Gamma Prodotti

Preparazione statica: tavoli neutri a giorno e armadiati, tavoli armadiati riscaldati, armadi neutri, scaffali, pensili a giorno, armadiati e scolapiatti, tavoli attrezzati componibili, tavoli preparazione carne e pesce, lavelli a giorno e armadiati, lavapentole, lavamani, elementi carrellati

Preparazione dinamica: abbinati cutter-tagliaverdura, tagliamozzarella, blixer, mixer ad immersione, centrifughe, impastatrici planetarie, a spirale, a forcella, macchine per pasta fresca, sfogliatrici, stendipizza, pelapatate, lavacozze, blenders, spremiagrumi, affettatrici a gravità e verticali, abbinati tritacarne-grattugia

Cottura: cucine a gas ed elettriche, cucine a induzione, pentole a riscaldamento diretto e indiretto, brasiere, fry top, griglie pietra lavica, cuocipasta, friggitrici, bagnomaria, salamandre, forni misti a convezione/vapore, forni a convezione per pasticcerie e panetterie, mantenitori di temperatura, forni pizza, girarrosti, gyros

Refrigerazione, abbattimento, conservazione: armadi frigoriferi, tavoli refrigerati, saladette, armadi e tavoli ferma lievitazione per pasticceria e panificazione, abbattitori/surgelatori di temperatura, induritori, vetrine refrigerate per pizzeria, celle componibili

Lavaggio stoviglie e utensili: lavabicchieri, lavapiatti, lavastoviglie a capote, lavaoggetti, lavastoviglie a traino e a nastro, impianti di osmosi, detergenti professionali e trattamento acqua

Aspirazione e trattamento aria: cappe e soffitti aspiranti, aspiratori, ventilatori, cassonati, torrini, gruppi di filtrazione e deodorizzazione aria, canalizzazioni

Distribuzione: Self service, self service ad incasso, baby self, free-flow, distributori e carrelli

Attrezzature complementari: fabbricatori di ghiaccio cubetti pieni e forati a scaglie e granulare, tritaghiaccio e rompighiaccio, spremiagrumi, frullatori, frullini frappé, centrifughe, cioccolatiere, tostiere, crepiere, piastre, forni a microonde, sigillatrici, confezionatrici sottovuoto a campana e ad estrazione esterna, vetrinette brioches, sterilizzatori, refrigeratori d’acqua a boccione e a rete idrica

Impianti di lavanderia: lavatrici, essicatoi, mangani e calandre

Arredi per bar,pasticcerie, gelaterie e negozi alimentari: vetrine caldo secco, vetrine caldo-freddo, vetrine caldo-bagnomaria, vetrine quattro stagioni, vetrine refrigerate, vetrine gelato, vetrine granite, vetrine neutre, vetrine panetteria, vetrine pasticceria, vetrine pralineria, vetrine snack, banchi bar refrigerati lineari e angolari, banchi ad uso specifico, banchi pozzetti, celle da incasso, murali refrigerati, isole refrigerate, canti nette e wine library, mobili refrigerati per la vendita assistita di cibi caldi e secchi, retrobanchi